
Phi lê cá hồi thơm ngon cùng với vị chua nhẹ từ chanh và giòn béo hấp dẫn của hạt điều sẽ giúp bạn có món ăn khó quên!
Thành phần:
2 muỗng canh dầu ô liu
1/4 chén mật ong
1/4 chén mù tạt vàng
2 muỗng canh hành tây, băm nhỏ
1 tép tỏi, băm nhỏ
4 miếng phi lê cá hồi còn da
2/3 chén Hạt điều nguyên vị, thái nhỏ
1 trái chanh, cắt đôi
Hướng dẫn:
Cho 1 muỗng canh dầu vào một chảo lớn và để nhiệt 1 phút cho đến khi nóng.
Trong một bát vừa, trộn mật ong và mù tạt với nhau, cho hành tây và tỏi vào trộn đều. Chải cá hồi phần mặt da với hỗn hợp mật ong đủ dày để áo. Đặt trên hạt điều và bao xung quanh
Đặt mặt da cá xuống trong chảo nóng và nhẹ nhàng chiên cho đến khi bên chuyển vàng. Lật đảo mặt cá hồi và chiên cho đến khi chín vàng
Đặt cá trên một đĩa và rưới dầu còn lại lên trên và một ít chanh. Dùng ngay.
Nguồn fishernuts.com
Chỉ 30g hạt điều mỗi ngày cho sức khỏe của bạn
Bài viết khác
- Bánh cà rốt hạt điều mềm xốp - siêu ngon. (06-06-2023)
- Thực phẩm tốt nhất cho trẻ khi tiêm vaccine COVID-19 (19-04-2022)
- Hạt điều thực sự rất tốt cho người ăn kiêng (04-04-2022)
- Bạn dị ứng sữa bò? Đừng lo, đã có các loại sữa khác thay thế! (15-01-2021)
- 7 loại hạt ăn vặt giúp tăng sinh collagen hiệu quả dành cho các chị em (28-05-2020)
- Bánh hạt điều, cà rốt và quả mâm xôi (10-03-2020)
- Hạt khô - thực phẩm dành cho bệnh nhân đái tháo đường (29-01-2020)
- Ăn 4 hạt điều mỗi ngày: 9 thay đổi kỳ diệu của cơ thể bạn (24-10-2019)
- Tự làm sữa hạt điều thơm ngon, bổ dưỡng (16-02-2019)
- Bí quyết giảm cân từ các loại hạt dinh dưỡng (07-07-2018)