
Công thức này rất nhanh chóng và dễ dàng với một vài nguyên liệu đơn giản, rất hữu ích khi bạn sử dụng bột cà rốt còn sót lại sau khi ép lấy nước. Bánh dùng ăn chay được nhé.
Thành phần:
1,5 ly cà rốt xay nhuyễn.
½ chén dừa nạo(không đường).
½ cốc quả óc chó.
1 muỗng cà phê quế.
¼ muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu.
1 tách hạt điều
1 muỗng canh nước cốt chanh.
1 muỗng canh dầu dừa nóng.
1 nhúm đậu vani.
3-4 muỗng canh xi-rô maple.
một ít quả óc chó băm nhỏ, vỏ cam và nho khô để trang trí.
Hướng dẫn:
1/ Cho cà rốt, chà là, dừa, quả óc chó, quế và nhục đậu khấu vào máy xay cho đến khi tất cả mọi thứ thật mịn và dính lại với nhau.
2/ Cho hỗn hợp này vào khuôn bánh của bạn. Hãy để nó trong tủ lạnh cho đến khi bạn chuẩn bị trang trí.
3/ Cho hạt điều, nước chanh, dầu dừa, vani và xi-rô vào máy xay cho đến khi hoàn toàn mịn như kem. Nếu cần thêm một chút nước để giúp pha trộn tất cả mọi thứ dễ dàng hơn.
4/ Cho hỗn hợp này lên bánh và trang trí với hạt óc chó, vỏ cam và nho khô. Giữ trong tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng để phục vụ.
Nguồn greenevi.com
Chỉ 30g hạt điều mỗi ngày cho sức khỏe của bạn
Bài viết khác
- Thực phẩm tốt nhất cho trẻ khi tiêm vaccine COVID-19 (19-04-2022)
- Hạt điều thực sự rất tốt cho người ăn kiêng (04-04-2022)
- Bạn dị ứng sữa bò? Đừng lo, đã có các loại sữa khác thay thế! (15-01-2021)
- 7 loại hạt ăn vặt giúp tăng sinh collagen hiệu quả dành cho các chị em (28-05-2020)
- Bánh hạt điều, cà rốt và quả mâm xôi (10-03-2020)
- Hạt khô - thực phẩm dành cho bệnh nhân đái tháo đường (29-01-2020)
- Ăn 4 hạt điều mỗi ngày: 9 thay đổi kỳ diệu của cơ thể bạn (24-10-2019)
- Tự làm sữa hạt điều thơm ngon, bổ dưỡng (16-02-2019)
- Bí quyết giảm cân từ các loại hạt dinh dưỡng (07-07-2018)
- Kem xoài hạt điều mật ong thơm ngon (02-07-2018)