
Việt Nam tiếp tục là nước xuất khẩu điều nhân lớn nhất thế giới
- 28-07-2012
Bộ NN&PTNT; ước tính 7 tháng đầu năm, lượng điều xuất khẩu đạt 120 nghìn tấn, kim ngạch 828 triệu USD.

Vì sao diện tích và năng suất điều ở Tây Nguyên giảm ?
- 17-07-2012
Cây điều vốn được coi là cây "xóa đói, giảm nghèo" của nhiều địa phương ở Tây Nguyên. Nhờ trồng điều mà không ít hộ dân, nhất là đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS) vượt qua đói nghèo vươn lên khá giả. Thế nhưng trong vòng năm năm trở lại đây, do nhiều nguyên nhân, năng suất điều liên tục tụt giảm, giá hạt điều lên xuống thất thường khiến cho người trồng điều ở Tây Nguyên rất khó khăn.

Nghiên cứu phương pháp bảo vệ men của các loại hạt ăn được
- 08-07-2012
Các nhà khoa học USDA đã tiến một bước gần hơn trong việc hiểu được cơ chế cơ bản cho phép lên men hữu ích để vô hiệu hóa một loại nấm mốc tấn công các loại hạt như hạnh nhân, hạt dẻ cười và quả óc chó. Những nghiên cứu đang phát triển trong phòng thí nghiệm của họ có thể giúp cải thiện hiệu quả của nấm men Pichia anomala trong việc cản trở loại nấm mốc Aspergillus flavus.

Xuất khẩu điều tăng cả lượng và giá trị
- 30-06-2012
Theo Bộ NN&PTNT;, tổng kết trong tháng 6/2012, ngành điều xuất khẩu thêm 20.000 tấn nhân hạt điều, đưa tổng lượng xuất khẩu trong 6 tháng đầu năm 2012 đạt 97.000 tấn, kim ngạch khoảng 666 triệu USD (tăng 41,2% về lượng và 26,6% về giá trị so với cùng kỳ năm 2011).

7 loại thực phẩm giúp bạn luôn tươi trẻ
- 14-05-2012
Có rất nhiều yếu tố liên quan đến việc bạn sống bao lâu, nhưng bằng cách thực hiện một lối sống lành mạnh, hoạt động và ăn một chế độ ăn uống dinh dưỡng hợp lý, bạn có thể giúp làm chậm quá trình lão hóa và thậm chí có thể ngăn chặn các bệnh liên quan đến tuổi tác, bao gồm cả bệnh tiểu đường, loãng xương và bệnh tim.

Nhu cầu mua điều có khuynh hướng tăng ổn định
- 04-05-2012
Thị trường điều đã chứng kiến một xu hướng tăng trong tuần trước với giá cả đã lên một vài nấc. Mức tăng là 10-15 cent/kg cho các loại hạt khác nhau.

Internet giúp tăng doanh số bán các loại hạt
- 20-04-2012
Internet ngày nay được đánh giá cao tính nhờ tính lan tỏa thông tin thu hút lên đến hơn 2,2 tỷ người trên toàn thế giới sử dụng mạng hàng ngày. Mọi người tìm kiếm mọi thứ trên internet, và dĩ nhiên là cả những thực phẩm có ích cho sức khỏe.

9.6 Tỉ Hạt điều tồn kho
- 15-04-2012
Gần 8000 tấn hạt điều trị giá 9.6 tỉ mua từ những người trồng ở vùng bờ biển giữa tháng 10 năm ngoái và đầu năm nay đang tồn kho vì thiếu người mua.

Bài học xuất khẩu điều
- 10-04-2012
Năm 2010, xuất khẩu điều Việt Nam đạt mức tăng trưởng tốt và lần đầu tiên gia nhập nhóm các mặt hàng có kim ngạch xuất khẩu hơn 1 tỷ USD. Trong nhiều năm liền, Việt Nam luôn là quốc gia đứng đầu về xuất khẩu điều và chiếm từ 20 - 35% thị phần điều chế biến của thế giới.

Dự báo xuất khẩu điều có thể đạt trên 1,7 tỷ USD
- 07-04-2012
(NDHMoney) Dự báo khối lượng xuất khẩu hạt điều của năm 2012 ước đạt hơn 198 ngàn tấn với giá trị xuất khẩu 1,71 tỷ USD.