
Món salad rất ngon, đẹp mắt, dễ làm và rất độc đáo. Bạn sẽ thích thú với độ dẻo của nếp đen, hương vị ngọt mát của xoài, giòn của hạt điều và màu sắc rất đẹp
Nguyên liệu:
1 chén gạo Thái đen
1 hạt tiêu đỏ (cắt nhỏ)
1 trái xoài (bóc vỏ và cắt nhỏ)
3 cọng hành lá (thái lát)
1/4 chén rau mùi (xắt nhỏ)
1/4 chén bạc hà (xắt nhỏ)
1/2 chén hạt điều
2 muỗng canh nước mắm (hoặc nước tương)
1 muỗng nước trái cây
1 muỗng cà phê đường
1 trái ớt
Thực hiện:
- Nấu gạo nếp đen theo chỉ dẫn trên bao bì.
- Trộn cơm, ớt đỏ, xoài vàng, hành lá, rau mùi, bạc hà và hạt điều trong một bát lớn.
- Trộn nước mắm, nước chanh, đường và ớt cắt nhỏ trong một bát nhỏ.
- Trộn đều và thưởng thức.
Nguồn wholefoodrepublic.com
Chỉ 30g hạt điều mỗi ngày cho sức khỏe của bạn
Bài viết khác
- Bánh cà rốt hạt điều mềm xốp - siêu ngon. (06-06-2023)
- Thực phẩm tốt nhất cho trẻ khi tiêm vaccine COVID-19 (19-04-2022)
- Hạt điều thực sự rất tốt cho người ăn kiêng (04-04-2022)
- Bạn dị ứng sữa bò? Đừng lo, đã có các loại sữa khác thay thế! (15-01-2021)
- 7 loại hạt ăn vặt giúp tăng sinh collagen hiệu quả dành cho các chị em (28-05-2020)
- Bánh hạt điều, cà rốt và quả mâm xôi (10-03-2020)
- Hạt khô - thực phẩm dành cho bệnh nhân đái tháo đường (29-01-2020)
- Ăn 4 hạt điều mỗi ngày: 9 thay đổi kỳ diệu của cơ thể bạn (24-10-2019)
- Tự làm sữa hạt điều thơm ngon, bổ dưỡng (16-02-2019)
- Bí quyết giảm cân từ các loại hạt dinh dưỡng (07-07-2018)