
Thịt gà và hạt điều kết hợp với nhau sẽ để lại cho bạn nhiều hương vị mới lạ: vị giòn, béo của hạt điều, nồng của tỏi và vị cay của ớt cùng thịt gà rất tuyệt
THÀNH PHẦN:
1 cốc hạt điều
6 muỗng canh rau mùi băm nhỏ
1/4 chén hạt nho hoặc dầu ô liu
4 tép tỏi, băm nhỏ
2 muỗng canh nước tương
2 muỗng cà phê đường nâu
1-2 trái ớt, bỏ hạt, băm nhỏ
1 muỗng canh nước cốt chanh
Muối và tiêu đen
3 pound đùi gà (còn da và xương)
PHƯƠNG PHÁP:
- Dùng máy xay sinh tố, thêm hạt điều, rau mùi, dầu ăn, tỏi, nước tương, đường nâu, ớt, nước chanh và 2 muỗng canh nước. Xay đến khi hỗn hợp mịn. Thêm muối và tiêu vừa ăn. Dành một phần ba nước xốt để riêng dùng sau. Sử dụng phần còn lại ớp thịt gà.
- Rắc lên đùi gà muối và hạt tiêu. Phủ lên miếng thịt gà với nước xốt.
- Làm nóng lò thịt nướng. Nướng gà, lật trở thường xuyên, cho đến khi vàng và sắc nét. Khoảng 25-35 phút nếu bạn nướng trên lửa vừa.
- Dùng với chanh, xốt dành riêng và rau mùi.
Nguồn simplyrecipes
Chỉ 30g hạt điều mỗi ngày cho sức khỏe của bạn
Bài viết khác
- Bánh cà rốt hạt điều mềm xốp - siêu ngon. (06-06-2023)
- Thực phẩm tốt nhất cho trẻ khi tiêm vaccine COVID-19 (19-04-2022)
- Hạt điều thực sự rất tốt cho người ăn kiêng (04-04-2022)
- Bạn dị ứng sữa bò? Đừng lo, đã có các loại sữa khác thay thế! (15-01-2021)
- 7 loại hạt ăn vặt giúp tăng sinh collagen hiệu quả dành cho các chị em (28-05-2020)
- Bánh hạt điều, cà rốt và quả mâm xôi (10-03-2020)
- Hạt khô - thực phẩm dành cho bệnh nhân đái tháo đường (29-01-2020)
- Ăn 4 hạt điều mỗi ngày: 9 thay đổi kỳ diệu của cơ thể bạn (24-10-2019)
- Tự làm sữa hạt điều thơm ngon, bổ dưỡng (16-02-2019)
- Bí quyết giảm cân từ các loại hạt dinh dưỡng (07-07-2018)