
Cơm chiên nóng cùng vị cay của tiêu, hành tây chiên, hạt điều giòn, đậu và bơ sữa hòa quyện thật đã. Vào ngày cuối tuần bạn hãy tự tay làm món này đãi cả nhà nhé
Nguyên liệu:
Cơm - 2 chén để nguội
Đậu Hà Lan - 1 chén nhỏ
Hành tây - 2 củ, thái lát
Muối - 1 ít
Hạt điều - 1/2 chén
Hạt thì là - 2 muỗng cà phê
Tiêu - 1 muỗng cà phê
Quế - cắt khúc
Đinh hương - 4 miếng
Bơ - 1,5 muỗng canh
Cách làm:
- Dùng chảo không dính, cho vào nửa muỗng canh bơ. Thêm hạt thì là, hạt tiêu, đinh hương và quế. Thêm hạt điều, sau nửa phút, cho hành củ thái lát. Chiên trên lửa cao cho đến khi hành tây chín vàng.
- Trong 1 chảo khác đun nóng một nửa muỗng bơ, cho đậu hà lan vào và nấu cho đến khi đậu mềm, rắc thêm ít muối.
- Trộn tất cả lại với nhau, nêm nếm muối vừa ăn và thêm bơ còn lại lên trên. Trộn thường xuyên cho đều các thành phần với nhau, nấu thêm 10 phút
- Dùng với tương ớt chua ngọt
Theo steamingpot.com
Chỉ 30g hạt điều mỗi ngày cho sức khỏe của bạn
Bài viết khác
- Bánh cà rốt hạt điều mềm xốp - siêu ngon. (06-06-2023)
- Thực phẩm tốt nhất cho trẻ khi tiêm vaccine COVID-19 (19-04-2022)
- Hạt điều thực sự rất tốt cho người ăn kiêng (04-04-2022)
- Bạn dị ứng sữa bò? Đừng lo, đã có các loại sữa khác thay thế! (15-01-2021)
- 7 loại hạt ăn vặt giúp tăng sinh collagen hiệu quả dành cho các chị em (28-05-2020)
- Bánh hạt điều, cà rốt và quả mâm xôi (10-03-2020)
- Hạt khô - thực phẩm dành cho bệnh nhân đái tháo đường (29-01-2020)
- Ăn 4 hạt điều mỗi ngày: 9 thay đổi kỳ diệu của cơ thể bạn (24-10-2019)
- Tự làm sữa hạt điều thơm ngon, bổ dưỡng (16-02-2019)
- Bí quyết giảm cân từ các loại hạt dinh dưỡng (07-07-2018)