Các món ăn chế biến từ điều 28-03-2012

Một nét văn hóa ẩm thực mới được chế biến từ các nguyên liệu trái điều, hạt điều mà một số người dân đã sáng chế ra các món ngon, lạ này hy vọng trong tương lai các món ngon này sẽ được phổ biến, góp phần làm tăng giá trị của cây điều Bình Phước. Mời bạn thưởng thức bằng thị giác.

Nhân hạt điều có 22-23% chất bột đường, 44-49% chất béo, 15-28% chất đạm và nhiều nguyên tố vi lượng rất có lợi cho sức khỏe; Nước của trái điều chín có nhiều chất khoáng, sinh tố B1, B2, PP. Đặc biệt nước ép trái điều có hàm lượng Vitamin C cao gấp 10 lần chuối chín, và gấp 5 lần so với các loại như cam, chanh...

Bánh bao hạt điều


Bánh cuốn điều


Bánh giò hạt điều


Bánh ít trần hạt điều


Bánh mì patê điều


Chè nếp hạt điều


Cocktail hạt điều


Điều nấu cà ri ấn


Điều lá lốt


Điều nướng


Điều nướng rau củ


Điều ram


Điều rang mè


Điều xào sả ớt


Gỏi điều


Rau câu điều


Rượu điều


Xôi hạt điều

Mỗi ngày 30g hạt điều
Chỉ 30g hạt điều mỗi ngày cho sức khỏe của bạn

Đối tác