Cá nướng hạt điều ớt cay 03-09-2016

Một món thực sự ngon cho những người yêu thích cá. Các hương vị nhẹ của cá cũng đi với các loại hạt và sự kết hợp tỏi, ớt dùng với rau nướng tươi.

Thành phần:

14oz philê cá không xương

3 quả cà chua bi, cắt đôi

1/2 ớt đỏ, thái lát dày

1/2 trái ớt xanh, thái lát dày

dầu ô liu

Lớp áo và nước sốt:

1/3 chén hạt điều xắt nhỏ

1/4 chén bánh mì vụn

1 nước cốt chanh

2 muỗng canh bơ chảy

1 muỗng cà phê tương ớt

1 tép tỏi, băm nhỏ

Xà lách rocket (còn gọi là rau arugula) và nước cốc chanh, dùng trang trí

Hướng dẫn:

Bật lò nướng đến 425 ° F.

Sắp xếp cá, cà chua và ớt trong một khay nướng. Phun một tí dầu lên trên.

Trộn các thành phần làm lớp áo và nước sốt trong 1 tô nhỏ. Bao đều trên philê cá.

Nướng 15-20 phút, cho đến khi chín và lớp vỏ có màu nâu vàng. Ăn với rau arugula và nước cốt chanh.

Nguồn recipes-plus.com

 

Mỗi ngày 30g hạt điều
Chỉ 30g hạt điều mỗi ngày cho sức khỏe của bạn

Đối tác