Thịt bò xào hạt điều ớt cay 06-01-2016

Thịt bò xào theo công thức này rất dễ dàng và nhanh chóng - những lát thịt bò được xào với rau cải và hạt điều, ăn kèm với bún hoặc bánh phở và ớt

Thành phần:

1/3 chén hạt điều
1 muỗng canh dầu thực vật
500g thịt bò phi lê, thái lát
450g túi hỗn hợp rau tươi
200g bún hoặc phở
200g bột ớt
2 cọng hành lá, thái nhỏ

Cách làm:

 

  1. Đun nóng chảo trên lửa cao. Thêm hạt điều và đảo nhanh 1-2 phút cho đến khi vàng. Để riêng 1 bên (Nếu bạn không có thời gian hãy dùng sản phẩm hạt điều nguyên vị Vietnuts)
  2. Trong cùng một chảo cho dầu đun nóng lửa cao. Xào thịt bò trong 3-4 phút cho đến khi chín và thơm. Chuyển đến một bát.
  3. Thêm hỗn hợp rau để xào trong 2-3 phút.
  4. Thêm thịt bò vào chảo với bánh phở hoặc bún và bột ớt. Xào trong 2-3 phút cho đến khi nóng. Rắc hành lá và hạt điều lên trên

 

Nguồn foodtolove.co.nz

 

Mỗi ngày 30g hạt điều
Chỉ 30g hạt điều mỗi ngày cho sức khỏe của bạn

Đối tác