Hấp dẫn sườn cừu nấu mè với hạt điều 24-12-2012

Công thức thịt cừu với một sự kết hợp khác biệt tạo hương vị lạ lẫm, thú vị

Thành phần:

1 gói x 150g ngũ cốc
½ muỗng canh thạch
1 muỗng cà phê hạt mè
Cừu cốt lết 400g (4-6 miếng)
100g cà chua bé, cắt đôi
50g hạt điều rang
1 ít bạc hà tươi, xắt nhỏ
½ củ hành đỏ nhỏ, thái lát

Cách làm:

  1. Làm nóng lò nướng đến mức trung bình. Nấu ngũ cốc trong một bát lớn (theo hướng dẫn của gói) và đặt sang một bên.
  2. Trong một bát nhỏ, trộn thạch và hạt vừng với nhau, sau đó rưới qua cốt lết trên cả hai mặt. Sắp xếp các cốt lết trên một rack nướng, sau đó nướng 2-3 phút cho mỗi bên.
  3. Trong khi đó, thêm cà chua, hạt điều, bạc hà và hành tây đỏ trộn với nhau. Dùng cùng với với sườn cừu nướng.

 

 Nguồn deliciousmagazine.co.uk

Mỗi ngày 30g hạt điều
Chỉ 30g hạt điều mỗi ngày cho sức khỏe của bạn

Đối tác