
Quá tuyệt!! Sự kết hợp mới lạ sáng tạo này sẽ giúp bạn có 1 bữa ra trò nhé. Chanh chứa nhiều vitamin C, hạt điều chứa chất béo lành mạnh, chất xơ và chất chống oxy hóa, xoài có nhiều vitamin A, rất tốt cho sức khỏe
Thành phần:
4 chén gạo nấu chín
2 chanh (cốc nước chanh hoặc nước ép 1/2)
1 củ hành tây (thái lát)
1 muỗng cà phê mù tạt
1 muỗng cà phê hạt thìa là
1 muỗng cà phê ớt
1/2 muỗng cà phê bột nghệ
1/2 chén rau mùi (băm nhỏ)
1 muỗng cà phê chanh
1 chén xoài chín (thái hạt lựu)
1 muỗng cà phê muối
2 muỗng canh dầu ô liu hoặc dầu mè
1 1/2 chén hạt điều (rang)
Hướng dẫn:
- Đun nóng dầu. Thêm mù tạt, hạt thì là, ớt khô, hành tây thái lát và xào trong 3 phút.
- Thêm bột nghệ, xào khoảng 2 phút. Thêm muối. Hãy tắt lửa.
- Trộn nước cốt chanh, vỏ chanh và rau mùi tươi. Thêm vào cơm và trộn đều nhẹ nhàng với hạt điều rang và xoài tươi.
- Dùng nóng hoặc nguội đều ngon.
Chỉ 30g hạt điều mỗi ngày cho sức khỏe của bạn
Bài viết khác
- Bánh cà rốt hạt điều mềm xốp - siêu ngon. (06-06-2023)
- Thực phẩm tốt nhất cho trẻ khi tiêm vaccine COVID-19 (19-04-2022)
- Hạt điều thực sự rất tốt cho người ăn kiêng (04-04-2022)
- Bạn dị ứng sữa bò? Đừng lo, đã có các loại sữa khác thay thế! (15-01-2021)
- 7 loại hạt ăn vặt giúp tăng sinh collagen hiệu quả dành cho các chị em (28-05-2020)
- Bánh hạt điều, cà rốt và quả mâm xôi (10-03-2020)
- Hạt khô - thực phẩm dành cho bệnh nhân đái tháo đường (29-01-2020)
- Ăn 4 hạt điều mỗi ngày: 9 thay đổi kỳ diệu của cơ thể bạn (24-10-2019)
- Tự làm sữa hạt điều thơm ngon, bổ dưỡng (16-02-2019)
- Bí quyết giảm cân từ các loại hạt dinh dưỡng (07-07-2018)