7 loại hạt rất tốt cho chế độ ăn kiêng của bạn

Các loại hạt (tree nuts) thường bị ngộ nhận không tốt cho sức khỏe do hàm lượng chất béo khá cao của chúng, nhưng thực sự chúng được coi là thực phẩm lành mạnh nếu ăn điều độ.

Những người ăn các loại hạt như là một phần của một chế độ ăn uống lành mạnh tốt cho tim: có thể làm giảm LDL, lipoprotein, giảm mức độ cholesterol trong máu của họ. LDL cao là một trong những nguyên nhân chính của bệnh tim.

Hạt điều

Bạn đang khao khát một món ăn giòn, thơm ngon? Hãy bỏ ngay chip khoai tây béo ngậy không tốt và ăn nhẹ với một số hạt điều. Hạt điều rất giàu magiê, đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì huyết áp khỏe mạnh. Hạt điều đặc biệt giàu chất sắt và kẽm. Sắt giúp cung cấp oxy cho tất cả các tế bào của bạn, mà có thể ngăn chặn bệnh thiếu máu, kẽm thì rất quan trọng đối với sức khỏe miễn dịch và mắt

Hồ đào

Hồ đào cung cấp chất béo lành mạnh và hỗ trợ trong việc giảm nguy cơ bệnh tim. Hãy xem xét thêm hồ đào để sữa chua, xà lách tươi hoặc ngũ cốc

Hạt thông

Hạt thông với vitamin A và lutein rất cao là những dưỡng chất cần thiết cho thị lực của bạn.

Quả óc chó

Quả óc chó chứa nhiều các axit béo Omega-3. Nghiên cứu cũng cho thấy rằng tiêu thụ quả óc chó giảm nguy cơ ung thư vú 50%

Hạt dẻ

Hạt dẻ là một nguồn tuyệt vời của đồng, mangan, và phốt pho. Chúng cũng chứa rất nhiều vitamin B6, cung cấp 20% nhu cầu hàng ngày của cơ thể. Các nhà nghiên cứu Đại học Texas MD Anderson Cancer Center phát hiện ra rằng ăn hai ounce hạt dẻ hàng ngày có thể làm giảm nguy cơ ung thư phổi

Hạnh nhân

Hạnh nhân chứa rất nhiều dinh dưỡng đặc biệt là canxi và vitamin E nhiều nhất trong các loại hạt. Những người ăn khoảng 20% ​​calo từ hạnh nhân trong bốn tháng thấy giảm LDL cholesterol xấu và giảm insulin của họ so với một nhóm kiểm soát những người không ăn chúng

Quả phỉ

Quả phỉ đứng đầu trong các loại hạt về folate. Folate đóng một vai trò cực kỳ quan trọng trong việc làm giảm nguy cơ dị tật bẩm sinh. Quả phỉ cũng có rất nhiều chất xơ, giúp kiểm soát cơn thèm ăn

Theo sheknows.com